A trecut aproximativ un an de cand un fermier din Balta Doamnei a amplasat un dozator de lapte in incinta Halelor Centrale. Zilnic, zeci de persoane se opresc pentru a-si cumpara lapte si sunt foarte multumite de acesta. „Am venit sa imi cumpar doi litri de lapte de aici. Sunt adepta alimentelor naturale, cum este si acest lapte, si mi se pare ca este o idee foarte buna. Am mai cumparat si de la batranele, insa, din pacate, nu este la fel de bun. Pe langa faptul ca este natural si proaspat, pretul acestuia este avantajos. Un litru de lapte de la dozator costa mai putin decat cel de la fel si fel de firme cunoscute, care sta zile intregi pe rafturile magazinelor si care nu este la fel de sanatos”, ne-a precizat Mariana Iacob, un cumparator.
„Zilnic aducem 100 de litri de lapte, uneori si mai mult. Sunt zile in care numarul cumparatorilor nostri este destul de mare, dar si perioade mai putin bune, cum a fost, de exemplu, cea a postului. Oricum, in general, vindem aproximativ 100 de litri pe zi. Laptele este verificat, interesul nostru fiind acela de a le oferi clientilor un lapte de calitate, astfel incat acestia sa devina clienti fideli. Dozatorul nu este deloc greu de utilizat, am scris pe acesta si metoda de utilizare, insa nu toata lumea s-a obisnuit, motiv pentru care trebuie sa stam aici”, ne-a precizat Florica Ene, sotia fermierului.
In ceea ce priveste pretul, pentru un litru de lapte de la dozator trebuie sa scoateti din buzunar 3 lei.
Anemary GRIGORE
