Aproape toate cerealele si legumele s-au scumpit in ultimii ani, iar in unele cazuri, preturile s-au dublat sau chiar triplat.
Chiar daca intermediarii sunt cei care fac preturile, nici producatorii nu s-au lasat mai prejos. Iar in cele mai multe situatii, scumpirile sunt cu mult peste cele din alte domenii.
Cereale si legume
Va prezentam in aceasta analiza preturile la producator ale legumelor si cerealelor. Am selectat 15 dintre cele mai importante cereale si legume (grau, orz, porumb boabe, fasole boabe, floarea soarelui, cartofi de toamna, varza de toamna, salata de camp, rosii, usturoi uscat, spanac, morcov, conopida, castraveti, ceapa uscata) si vom evalua modul in care au evoluat preturile acestea la producator.
Cu alte cuvinte, preturile pe care le prezentam sunt cele cu care producatorii au vandut si vand legumele si cerealele, pretul la producatori, ‘la poarta fermei’.
Nu sunt preturile cu care s-au comercializat aceste produse in piete sau magazine (si la care se adauga costurile transportului, depozitarii, comisioane, etc.).
Cititi mai multe pe www.econtext.ro.
