Cercetători spanioli au stabilit o asociere clară între consumul de produse fast-food şi riscul de depresie. Nu este neapărat o legătură de la cauză la efect.
Echipa de cercetători de la universităţile din Granada şi Las Palmas (Gran Canaria) nu spune că mâncarea nu prea echilibrată servită la fast-food declanşează depresia.
Cercetătorii au observat însă că persoanele care merg des la astfel de unităţi sunt mult mai expuse riscului de depresie. Până să ajungă la această concluzie, specialiştii au studiat câteva luni circa 9.000 de adulţi. Le-au comparat obiceiurile alimentare, identificând astfel „factorul fast-food”. Ei au pus în evidenţă o relaţie „doză-răspuns” (cu cât oamenii merg mai des la fast-food, cu atât riscul este mai ridicat), dar legătura este evidentă chiar şi în cazul unui consum moderat de produse fast-food.
Cititi mai multe pe www.rtv.net.
