Citeşti cu regularitate etichetele produselor alimentare din comerţ pe care le cumperi de obicei? Dacă te bazezi doar pe o etichetă pusă pe raft „produse dietetice” sau „produse fără gluten” nu îţi garantează nimeni că acele produse sunt mai sănătoase decât multe altele de la raftul de lângă. Este important să citeşti eticheta unui aliment, deoarece aşa îţi dai seama dacă faci cea mai bună alegere.
Ştiu că sunt ingrediente pe care nu le înţelegi, dar atunci trebuie să te întrebi dacă într-adevăr mai merită să dai banii pe acel produs. Tocmai faptul că nu înţelegi o sumedenie de ingrediente dintr-o listă interminabilă trebuie să fie primul semnal de alarmă.
Ca să ai un exemplu clar şi să-ţi fie mai uşor data viitoare la cumpărături aruncă un ochi pe eticheta pâinii pe care vrei să o cumperi. De ce să cumperi o pâine care are vreo 10 ingrediente, din care pricepi doar jumătate, când poţi să alegi alta care are doar făină integrală, drojdie, sare, apă.
Orice produs ai alege trebuie să te convingi singură că este cât mai simplu fabricat, fără multe adaosuri nocive.
La produsele ambalate este puţin mai dificil să faci diferenţa între un produs bun şi unul rău, însă dacă te obişnuieşti să verifici şi să le alegi pe cele cu ingrediente pe înţelesul tău vei avea numai de câştigat.
Dacă te-ai întrebat adesea ce înseamnă să mănânci sănătos şi ce alimente ar trebui să alegi pentru a avea un stil de viaţă sănătos, Eva.ro îţi prezintă o listă cu cele mai bune alimente pentru sănătate şi dietă:
Avocado
Broccoli
Fasole verde şi uscată
Sfeclă roşie
Ardei
Varză albă şi roşie
Vinete
Morcovi
Ţelină
Gulie
Păstârnac
Pătrunjel
Conopidă
Castraveţi
Usturoi
Ceapă albă şi roşie
Hrean
Praz
Mazăre
Varză murată
Dovlecel
Cartofi
Roşii
Ciuperci
