Igiena spaţiilor în care sunt manipulate şi prelucrate produsele alimentare, precum şi a celor de depozitare a materiilor prime şi a produselor finite, a fost principalul obiectiv al controlului efectuat, recent, de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Prahova. Au fost verificate societăţi comerciale specializate în fabricarea preparatelor din carne, a produselor de morărit şi panificaţie, a băuturilor răcoritoare şi alcoolice, depozite de produse alimentare sau de legume-fructe, iar pentru neajunsurile depistate au fost aplicate amenzi însumând peste 7.000 de lei.
Detalii, în ediţia de mâine a ziarului Prahova.
