Guvernul Grindeanu a desfiinţat, în prima şedinţă, prin ordonanţă de urgenţă, Cancelaria premierului, ale cărei atribuţii, activităţi şi personal sunt preluate de Secretariatul General al Guvernului. De asemenea, Loteria Română a revenit în subordinea Ministerului Finanţelor Publice. În iunie 2016, Executivul condus de Dacian Cioloş a decis trecerea Loteriei Române din subordinea premierului în cea a ministrului Economiei. Guvernul Ponta a aprobat în octombrie 2015 un proiect de OUG prin care Compania Naţională „Loteria Română” a fost transferată de la Ministerul Finanţelor la Oficiul Naţional pentru Jocuri de Noroc, aflat în subordinea premierului. Totodată, Agenţia Domeniilor Statului trece din subordinea guvernului în cea a Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.
De asemenea, potrivit OUG publicată în Monitorul Oficial, au fost modificate structurile unor ministere şi modificarea denumirilor ministerelor. Astfel, Ministerul Consultării Publice şi Dialogului Civic devine Ministerul Consultării Publice şi Dialogului Social, Ministerul Muncii, Familiei şi Protectiei Sociale devine Ministerul Muncii şi Justiţiei Sociale, Ministerul Culturii devine Ministerul Culturii şi Identităţii Naţionale, Ministerul Comunicaţiilor şi pentru Societatea Informaţională devine Ministerul Comunicaţiilor şi Societăţii Informaţionale. Aceeaşi ordonanţă de urgenţă dă putere ministrului delegat pentru Afaceri Europene să avizeze, alături de Ministrul de Externe, actele normative. El va coordona şi organiza pregătirea Preşedinţiei române a Consiliului UE din 2019 şi asigură coordonarea procesului de elaborare a mandatelor României în domeniul afacerilor europene pe care le avizează în mod obligatoriu. În 2012, CCR a decis că preşedintele reprezintă România la Consiliul European, dar îl poate delega pe primul-ministru. În ambele cazuri, preşedintele era cel care stabilea mandatul. Grindeanu a numit-o la conducerea ANOFM pe mama fostului deputat PSD Cătălina Ştefănescu.
Premierul Sorin Grindeanu l-a demis pe şeful Agenţiei Naţionale pentru Ocuparea Forţei de Muncă, Marcel Miclău, numit în funcţie în august de guvernul Cioloş şi a numit-o în funcţie pe mama fostului deputat PSD Cătălina Ştefănescu. Potrivit deciziilor publicate în Monitorul Oficial, prim-ministrul Sorin Grindeanu a readus-o la conducerea instituţiei pe Cristiana Barbu, mama fostului deputat PSD Cătălina Ştefănescu, cea care a mai ocupat această poziţie şi între 2012 şi 2016. Cristiana Barbu a fost numită la conducerea ANOFM în funcţia de preşedinte, cu rang de secretar de stat, pentru o perioadă de patru ani.