• 1815: A fost fondată prima fabrică pentru producția de brânză, în vederea comercializării (Elveția).
• 1983: Papa Ioan Paul al II-lea a prezentat noul drept canonic (Dreptul canonic este alcătuit din norme juridice formulate de Biserica Catolică, care reglementează activitatea credincioșilor catolici în întreaga lume și relațiile în interiorul bisericii, precum și cele cu exteriorul).