Zmeura furnizeaza o capacitate antioxidanta mai puternica decat capsunele, iar prin pastrarea ei sau conservare nu isi pierde valoarea nutritionala. Capacitatea antioxidanta este cu 50% mai ridicata decat cea a capsunelor, cu 3% fata de cea a fructelor de kiwi si de 10 ori mai puternica decat actiunea antioxidanta a rosiilor. Vitamina C reprezinta cam 20% din totalul capacitatii antioxidante, insa, cea mai mare contributie adusa capacitatii antioxidante este data de tanine, o familie de componenti intalniti aproape in exclusivitate la zmeura, care are efecte anticancerigene. Specialistii sustin ca prin congelarea sau conservarea acestor fructe, virtutile antioxidante nu sunt afectate semnificativ, cu toate ca aportul vitaminei C este injumatatit prin procesul de congelare.

INFOMEDICA

Terapia cu magne¡i este o metoda alternativa de tratament, ce se bazeaza pe actiunea directa asupra tesuturilor a unui camp magnetic pulsativ (CMP). Acesta lucreaza la nivelul celulelor, activand producerea enzimelor, transferul metabolic si avand un rol important in functionarea membranei celulare. CMP imbunatateste circulatia sangvina de la nivelul creierului, creste nivelul oxigenului din neuroni si flexibilitatea vaselor de sange, dizolva colesterolul. Efectele benefice ale magnetoterapiei sunt cunoscute inca din cele mai vechi timpuri. Astazi, aceasta poate fi folosita pentru tratarea insomniei, migrenelor, aterosclerozei, artritei, durerilor de spate, durerilor in articulatii, durerilor menstruale, problemelor digestive, stresului, oboselii, surmenajului, migrenelor, solicitarilor psihice, circulatiei proaste a sangelui etc. Magnetoterapia ajuta si la alinarea simptomelor epilepsiei, bolii Parkinson, Alzheimer, a depresiei, reduce anxietatea. Un alt domeniu in care este utilizata aceasta terapie este cel al sportului: plasarea magnetilor pe o zona tumefiata sau deasupra unei entorse ori rupturi de oase are ca efect ameliorarea durerii si vindecarea mai rapida.
* Pagina realizata de Luiza RADULESCU PINTILIE, Graziella CHITU,
Ana-Maria VALUTA