Inspectorii ANSVSA alături de poliţie şi reprezentanţi ai Ministerului Agriculturii au început controalele la fermele de păsări din ţară, după ce un fost angajat al unei mari ferme din România a dezvăluit, cu probe, cum sunt vândute ouă expirate în marile centre comerciale.
Ştampilele care indică valabilitatea produsului sunt şterse cu oţet, iar ouăle alterate sunt reştampilate şi reintroduse la raft, potrivit fostului angajat al unei ferme.
Unele ouă erau vechi de mai bine de două luni. Pentru patronii fermei avicole nu conta că astfel pun în pericol sănătatea a zeci, chiar sute de mii de oameni. Procedura era simplă. Ouăle primite retur erau spălate, apoi şterse cu un amestec de apă şi oţet.
Ouăle expirate, spun specialişti, sunt printre cele mai periculoase alimente alterate. Autorităţile competente sunt acum în alertă. Fostul angajat al companiei a decis să depună şi o sesizare la Ministerul Agriculturii cu privire la problemele din ferma avicolă.
